Хлеборезка Atesy АХМ 300А «ЯНЫЧАР»

B_414
55,608.00 $
  • Тип
    Хлеборезка
  • система управления
    электромеханическая
  • производительность
    300 бат./час
  • толщина нарезки
    20 мм
  • встроенное заточное устройство
    нет
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал режущего диска
    нержавеющая сталь
  • снятие для очистки
    есть
  • напряжение
    380 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.37 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    1050 мм
  • глубина
    560 мм
  • высота
    585 мм
  • вес нетто
    45 кг

О товаре «Хлеборезка Atesy АХМ 300А «ЯНЫЧАР»»

Хлеборезка Янычар АХМ-300а от российского бренда Atesy - оборудование, которое предназначено для быстрой и аккуратной нарезки хлебобулочных изделий. Такие хлеборезательные машины устанавливаются на кухнях столовых и ресторанов для оптимизации производственного процесса.

Регулятор толщины нарезки (регулировочная скоба) позволяет получать хлебные кусочки от 5 до 20 мм. Производительность составляет до 300 батонов ежечасно при этом напрямую зависит от размера нарезаемых ломтиков. Так, за час на 5-миллиметровые ломтики хлеборезка Янычар АХМ 300а нарезает 100 буханок, 10-мм - 160, 15-мм - 220, а на кусочки по 20 миллиметров можно порезать до 300 изделий. Максимальная длина хлеба и батонов, нарезаемых с использованием данной модели, может составлять 380 мм, а ограничение по ширине - 160 мм.

Серповидный нож, сделанный из закалённой нержавеющей стали, имеет волнообразную кромку со специальной заточкой. Благодаря этому ломтики получаются аккуратными, ровными и одинаковыми по размеру, не ломаются и не крошатся. При этом хлеборезка Янычар АХМ-300а обеспечивает одинаково высокое качество нарезки при работе как с со свежим и мягким, так и с зачерствевшим суточным хлебом.

Оборудование не только отличается простотой в использовании, но и обеспечивает надёжную защиту персонала от травмирования. Специальные выключатели обеспечивают отключение хлеборезки Янычар АХМ 300а при открытиях крышек приёмного и загрузочного лотков, а также по окончанию процесса нарезания и в момент снятия кожуха ножа. А доступ рук оператора к режущему устройству со стороны приёмного лотка исключается благодаря специальной шторке из нержавейки.

Габаритные размеры аппарата 1050х560х585 мм, корпус полностью в стальной облицовке. Хлеборезка Янычар АХМ-300а работает от электросети с напряжением 380В, потребляемая мощность составляет 0,37кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары