Печь конвекционная Gierre FEV 106М

Fev106
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    10
  • энергоноситель
    электричество
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • размер гастроемкости
    600х400
  • расстояние между направляющими
    80 мм
  • подсветка
    есть
  • тип установки
    настольная
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    15.8 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серый
  • длина
    975 мм
  • глубина
    990 мм
  • высота
    1240 мм
  • вес нетто
    158 кг
показать все характеристики

О товаре «Печь конвекционная Gierre FEV 106М»

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь FEV 106М производства Gierre предназначена для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи FEV 106М, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 975 мм, глубина – 990 мм, высота – 1240 мм. А max температура составляет 270°С. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм. Для удобства использования важно, что конвекционная печь Gierre FEV 106М позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в любом случае качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества.

Файлы

Вы недавно смотрели товары