Печь конвекционная Gierre FEV 106Е

Fev106
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    10
  • энергоноситель
    электричество
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • размер гастроемкости
    600х400
  • расстояние между направляющими
    80 мм
  • подсветка
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    15.8 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    975 мм
  • глубина
    990 мм
  • высота
    1240 мм
  • вес нетто
    158 кг
  • вес брутто
    178 кг
показать все характеристики

О товаре «Печь конвекционная Gierre FEV 106Е»

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь FEV 106Е производства Gierre хорошо подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи FEV 106Е, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 975 мм, глубина – 990 мм, высота – 1240 мм. А max температура составляет 270°С. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм. Стоит отметить, что конвекционная печь Gierre FEV 106Е дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества.

Файлы

Вы недавно смотрели товары