Фритюрница Ascobloc AEF 148

16776
  • Тип
    Фритюрница
  • количество ванн
    1
  • вместимость ванны фритюрницы
    24 л
  • поднятие корзины
    ручное
  • наличие конвейера
    нет
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    195 °С
  • кран для слива масла
    есть
  • система управления
    электромеханическая
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    18 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    600 мм
  • глубина
    706 мм
  • высота
    850 мм
  • вес нетто
    35 кг
показать все характеристики

О товаре «Фритюрница Ascobloc AEF 148»

Фритюрница AEF 148 производства Ascobloc представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначающегося для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Такое оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели AEF 148: max температура составляет 195 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные производителем габариты фритюрницы AEF 148: длина – 600 мм, глубина – 706 мм, высота – 850 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 24 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, отвечает стандартам качества. Тип энергоносителя в модели AEF 148 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая. Предлагаемая модель, фритюрница AEF 148, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары