Фритюрница Ascobloc AEF 124

16779
  • Тип
    Фритюрница
  • количество ванн
    1
  • вместимость ванны фритюрницы
    12 л
  • поднятие корзины
    автоматическое
  • наличие конвейера
    нет
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    195 °С
  • кран для слива масла
    есть
  • система управления
    электромеханическая
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    9 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    400 мм
  • глубина
    706 мм
  • высота
    850 мм
  • вес нетто
    45 кг
показать все характеристики

О товаре «Фритюрница Ascobloc AEF 124»

Фритюрница AEF 124 производства Ascobloc является разновидностью профессионального оборудования, предназначенного для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели AEF 124: max температура составляет 195 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные габариты фритюрницы AEF 124: длина – 400 мм, глубина – 706 мм, высота – 850 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 12 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, отвечает стандартам. Тип энергоносителя в модели AEF 124 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая. Данная модель, фритюрница AEF 124, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары