Жарочная поверхность Ascobloc AEB 230

16816
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    напольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • тип нагрева
    электрическая
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    3.5 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    400 мм
  • глубина
    706 мм
  • высота
    850 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Ascobloc AEB 230»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность AEB 230 производства Ascobloc предназначается для приготовления разных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом она может работать автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, мяса и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. С использованием этой жарочной поверхности можно готовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности AEB 230 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности AEB 230: длина – 400 мм, глубина – 706 мм, высота – 850 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары