Жарочная поверхность Ascobloc AGB 438

16820
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    настольная
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • тип нагрева
    газовая
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    300 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • газовая мощность
    8 кВт
  • цвет
    серебристый
  • длина
    700 мм
  • глубина
    706 мм
  • высота
    350 мм
  • вес нетто
    60 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Ascobloc AGB 438»

Эта жарочная поверхность AGB 438 производства Ascobloc предназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах предприятий общепита. Она может работать автономно либо в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. При использовании жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности AGB 438 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности AGB 438: длина – 700 мм, глубина – 706 мм, высота – 350 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары