Жарочная поверхность Ascobloc AGB 430

16821
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    напольная
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • тип нагрева
    газовая
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    300 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • газовая мощность
    8 кВт
  • цвет
    серебристый
  • длина
    700 мм
  • глубина
    706 мм
  • высота
    850 мм
  • вес нетто
    90 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Ascobloc AGB 430»

Данная жарочная поверхность AGB 430 производства Ascobloc предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, мяса и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию такой жарочной поверхности можно готовить различные блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности AGB 430 min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности AGB 430: длина – 700 мм, глубина – 706 мм, высота – 850 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары