Жарочная поверхность Ascobloc AEB 458

16858
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    комбинированная
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    встраеваемая
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • тип нагрева
    электрическая
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    9.2 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    700 мм
  • глубина
    706 мм
  • высота
    350 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Ascobloc AEB 458»

Данная жарочная поверхность AEB 458 производства Ascobloc предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Работать она может автономно или в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, мяса и др. В этой модели структура рабочей поверхности комбинированная. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. С использованием этой жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности AEB 458 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности AEB 458: длина – 700 мм, глубина – 706 мм, высота – 350 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары