Жарочная поверхность Ascobloc AGB 268

16861
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    встраеваемая
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    300 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • газовая мощность
    5 кВт
  • цвет
    серебристый
  • длина
    400 мм
  • глубина
    700 мм
  • высота
    350 мм

О товаре «Жарочная поверхность Ascobloc AGB 268»

Эта жарочная поверхность AGB 268 производства Ascobloc предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом работать она может автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. С использованием этой жарочной поверхности можно готовить блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности AGB 268 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности AGB 268: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 350 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары