Жарочная поверхность Ascobloc MEB 430

17297
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    хромированная сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    напольная
  • количество нагревательных элементов
    2
  • тип нагрева
    электрическая
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    300 °С
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    7 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    700 мм
  • глубина
    856 мм
  • высота
    900 мм
  • вес нетто
    85 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Ascobloc MEB 430»

Данная жарочная поверхность MEB 430 производства Ascobloc предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить блюда из полуфабрикатов и продуктов. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности MEB 430 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности MEB 430: длина – 700 мм, глубина – 856 мм, высота – 900 мм.

Вы недавно смотрели товары