Жарочная поверхность Ascobloc MEB 640

17300
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • материал рабочей поверхности
    хромированная сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    напольная
  • количество нагревательных элементов
    2
  • тип нагрева
    электрическая
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    12 кВт
  • цвет
    серебристый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    856 мм
  • высота
    900 мм
  • вес нетто
    85 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Ascobloc MEB 640»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность MEB 640 производства Ascobloc предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом работать она может как автономно, так и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности рифленая. При использовании этой жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из продуктов. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности MEB 640 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности MEB 640: длина – 800 мм, глубина – 856 мм, высота – 900 мм.

Вы недавно смотрели товары