Котел пищеварочный Ascobloc MER 300

17333
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    300 л
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    36.6 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    1600 мм
  • глубина
    856 мм
  • высота
    900 мм
  • вес нетто
    180 кг

О товаре «Котел пищеварочный Ascobloc MER 300»

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел MER 300 производства Ascobloc представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначающегося специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного MER 300 из каталога iPelican: длина – 1600 мм, глубина – 856 мм, высота – 900 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный MER 300, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Вы недавно смотрели товары