Пароконвектомат Alto Shaam 6х10 esi

19413
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    250 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • подсветка
    есть
  • тип установки
    настольная
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    11.7 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    1114 мм
  • глубина
    865 мм
  • высота
    893 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Alto Shaam 6х10 esi»

Предлагаемый пароконвектомат 6х10 esi производства Alto Shaam подходит для разных методов кулинарной обработки – варки на пару, жарения и тушения. Этот аппарат без проблем заменит сразу несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат 6х10 esi имеет следующие габариты: длина – 1114 мм, глубина – 865 мм, высота – 893 мм. При этом рабочие габариты: рабочая длина – 597 мм, рабочая глубина – 535 мм, рабочая высота – 450 мм. Заявленный вес нетто составляет 129 кг. Общее количество уровней, предусмотреных в модели 6х10 esi, - 6. При этом заданное расстояние между направляющими составляет 65 мм.

Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура не превышает 250 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Не лишним будет отметить, что пароконвектомат 6х10 esi позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их вкусов и запахов. Таким образом, время, необходимое для приготовления, ощутимо сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий контролировать температуру блюд во ходе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате 6х10 esi система управления – механическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары