Пароконвектомат Alto Shaam 10x10 es

19414
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    250 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • подсветка
    есть
  • тип установки
    настольная
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    18.9 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    1114 мм
  • глубина
    865 мм
  • высота
    1053 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Alto Shaam 10x10 es»

Пароконвектомат 10x10 es производства Alto Shaam отлично подходит для разнообразных методов кулинарной обработки – тушения, варки и др. Один лишь этот аппарат заменяет несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат 10x10 es имеет следующие габариты: длина – 1114 мм, глубина – 865 мм, высота – 1053 мм. При этом рабочие габариты: рабочая длина – 597 мм, рабочая глубина – 535 мм, рабочая высота – 685 мм. Заявленный вес нетто составляет 175 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата 10x10 es, - 10. Предусмотренное расстояние между направляющими составляет 65 мм.

Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 250 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный для данной модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Стоит отметить, что пароконвектомат 10x10 es позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение не только вкусов, но и запахов. Благодаря этому время, необходимое для приготовления, ощутимо сокращается, вместе с тем качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате 10x10 es система управления – механическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары