Пароконвектомат Alto Shaam 6x10 es N

19416
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    250 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • подсветка
    есть
  • тип установки
    настольная
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    11.7 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    909 мм
  • глубина
    903 мм
  • высота
    893 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Alto Shaam 6x10 es N»

Этот пароконвектомат 6x10 es N производства Alto Shaam предназначен для разных методов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат без проблем заменит несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат 6x10 es N имеет следующие габариты: длина – 909 мм, глубина – 903 мм, высота – 893 мм. При этом рабочие габариты: рабочая длина – 387 мм, рабочая глубина – 665 мм, рабочая высота – 450 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 129 кг. Количество уровней, предусмотреных в модели 6x10 es N, - 6. Заданное расстояние между направляющими составляет 65 мм.

Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 250 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Не лишним будет отметить, что пароконвектомат 6x10 es N позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения не только вкусов, но и запахов. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, ощутимо сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате 6x10 es N система управления – механическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары