Пароконвектомат Alto Shaam 10x10 esi N

19417
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    250 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • подсветка
    есть
  • тип установки
    настольная
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    18.9 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    910 мм
  • глубина
    905 мм
  • высота
    1050 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Alto Shaam 10x10 esi N»

Этот пароконвектомат 10x10 esi N производства Alto Shaam предназначен для разных методов кулинарной обработки – варки на пару, жарения и тушения. Данный аппарат фактически полностью заменит сразу несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат 10x10 esi N имеет следующие габариты: длина – 910 мм, глубина – 905 мм, высота – 1050 мм. При этом рабочие габариты: рабочая длина – 387 мм, рабочая глубина – 665 мм, рабочая высота – 685 мм. Заявленный вес нетто составляет 175 кг. Общее количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 10. Предусмотренное расстояние между направляющими составляет 65 мм.

Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура не превышает 250 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Важно отметить, что пароконвектомат 10x10 esi N позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Благодаря этому время, необходимое для приготовления, значительно сокращается, а качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате 10x10 esi N система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары