Фритюрница Alto Shaam ASF-60E

19431
  • Тип
    Фритюрница
  • количество ванн
    1
  • поднятие корзины
    ручное
  • наличие конвейера
    нет
  • бортик рабочей поверхности
    нет
  • min температура
    93 °С
  • max температура
    199 °С
  • вместимость корзины
    25 кг
  • система управления
    электромеханическая
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    380 В
  • частота тока
    50 Гц
  • мощность
    18.3 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    400 мм
  • глубина
    853 мм
  • высота
    1148 мм
  • вес нетто
    113 кг
показать все характеристики

О товаре «Фритюрница Alto Shaam ASF-60E»

Фритюрница ASF-60E производства Alto Shaam является разновидностью кухонного оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели ASF-60E: max температура составляет 199 °С, min температура составляет 93 °С. Заявленные габариты фритюрницы ASF-60E: длина – 400 мм, глубина – 853 мм, высота – 1148 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. Максимальная вместимость корзины – 25 кг. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, отвечает стандартам качества. Тип энергоносителя в модели ASF-60E – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Данная модель, фритюрница ASF-60E, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Вы недавно смотрели товары