Пароконвектомат Rational SCC WE 102

20136
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • исполнение
    правое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • сенсорная панель
    есть
  • система управления
    электронная
  • тип установки
    на подставке
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Rational SCC WE 102»

Предлагаемый пароконвектомат SCC WE 102 производства Rational может использоваться для разнообразных способов приготовления блюд – варки на пару, жарения и тушения. Данный аппарат с легкостью заменяет сразу несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат SCC WE 102 имеет следующие габариты: длина – 1069 мм, глубина – 971 мм, высота – 1042 мм. Заявленный вес нетто составляет 182 кг. Количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата SCC WE 102, - 10. Заданное расстояние между направляющими составляет 65 мм.

Что касается температурного диапазона данного пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для сохранения пароконвектомата в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Отметим также, что пароконвектомат SCC WE 102 позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения их вкусов и запахов. Таким образом, время, которое затрачивается на приготовления, значительно сокращается, при этом качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет контролировать температуру блюд во время любого из этапов их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате SCC WE 102 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары