Пароконвектомат Rational SCC WE 201

20138
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • исполнение
    правое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • сенсорная панель
    есть
  • система управления
    электронная
  • тип установки
    напольная
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Rational SCC WE 201»

Пароконвектомат rational scc 201 we предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, а также гарниров и даже выпечки на профессиональной кухне. Один лишь такой аппарат заменяет собой сразу несколько типов теплового оборудования, применяемого в кафе, ресторанах и столовых.

Пароконвектомат rational scc 201 whitefficiency деёт возможность осуществлять приготовление блюд в трёх разных режимах, а именно - пар, конвекция (горячий воздух), а также их сочетание. Для данной модели также предусмотрено порядка трёхсот пятидесяти программ, содержащих в себе до двенадцати этапов. Кроме того, для достижения оптимального результата, а также обеспечения контроля за процессом приготовления блюд в парокнвектомате rational scc 201 we предусмотрено наличие термощупа. 

Габаритные размеры предлагаемой модели, rational scc 201 whitefficiency, составляют 879х791х1782 мм, а вместимость составляет двадцать гастроёмкостей GN1/1. Одной из конфигураций данной модели является аналогичный по характеристикам пароконвектомат, в качестве энергоносителя в котором применяется газ, а не электричество.

Файлы

Вы недавно смотрели товары