Жарочная поверхность Kogast EZ-T87/P-L

20140
  • Sku
    55850
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    комбинированная
  • материал рабочей поверхности
    чугун
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    напольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    4
  • тип нагрева
    электрическая
  • тип нагревательного элемента
    тэн
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    12 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    700 мм
  • высота
    900 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Kogast EZ-T87/P-L»

Данная жарочная поверхность EZ-T87/P-L производства Kogast предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. Она может работать автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности комбинированная. С использованием такой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Рабочая поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности EZ-T87/P-L: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм.

Вы недавно смотрели товары