Пароконвектомат Rational SCC WE 62

20146
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • исполнение
    правое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • сенсорная панель
    есть
  • система управления
    электронная
  • тип установки
    на подставке
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Rational SCC WE 62»

Этот пароконвектомат SCC WE 62 производства Rational может использоваться для разнообразных методов кулинарной обработки – тушения, варки и др. Этот аппарат без проблем заменит несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат SCC WE 62 имеет следующие габариты: длина – 1069 мм, глубина – 971 мм, высота – 782 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 142.5 кг. Общее количество уровней, предусмотреных в модели SCC WE 62, - 6. Предусмотренное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.

Если говорить о температурном диапазоне данного пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для поддержания пароконвектомата SCC WE 62 в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Отметим также, что пароконвектомат SCC WE 62 позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение запахов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, существенно сокращается, при этом качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет контролировать температуру внутри блюд на любом этапе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате SCC WE 62 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары