Пароконвектомат Henny Penny ECC-615

20356
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • подсветка
    есть
  • автодоводчик дверей
    нет
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    10.9 кВт
  • длина
    997 мм
  • глубина
    799 мм
  • высота
    790 мм
  • вес нетто
    140 кг
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Henny Penny ECC-615»

Пароконвектомат ECC-615 производства Henny Penny может использоваться для разных способов приготовления блюд – тушения, варки и др. Этот аппарат без труда заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат ECC-615 имеет следующие габариты: длина – 997 мм, глубина – 799 мм, высота – 790 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 140 кг. Количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 6. Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Весьма важно, что пароконвектомат ECC-615 позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом полностью исключая смешения не только вкусов, но и запахов. За счёт этого время, необходимое для приготовления, ощутимо сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате ECC-615 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары