О товаре «Мясорубка-мясорыхлитель Feuma TW-70/TFS»
Мясорубка-мясорыхлитель TW-70/TFS от итальянского производителя FEUMA предназначена для приготовления фарша, а также котлетных масс, используемых при приготовлении рубленых полуфабрикатов.
Производительность данной модели составляет порядка ста пятидесяти килограммов фарша в час, при этом производительность мясорыхлителя, служащего при приготовлении стейков и отбивных, – более двух тысяч порций в час. Как двусторонний нож, так и ножевая решетка предлагаемой модели произведены из нержавеющей стали. В описываемой модели мясорубки (FUEMA TW-70/TFS) также предусмотрен режим реверса, позволяющий без дополнительных сложностей очищать шнек аппарата, что особенно важно при работе с жилистым и жестким мясным сырьем. Удобство в использовании обеспечивает и предусмотренный конструкцией широкий загрузочный лоток.
Всё вышеперечисленное в совокупности с экономичным энергопотреблением делает мясорубку FUEMA TW-70/TFS – оптимальным вариантом для использования на профессиональной кухне.
