Жарочная поверхность Kogast EZ-T89/P-J

20833
  • Sku
    52131
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    напольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    4
  • тип нагрева
    электрическая
  • тип нагревательного элемента
    тэн
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    12 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    900 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Kogast EZ-T89/P-J»

Эта жарочная поверхность EZ-T89/P-J производства Kogast предназначается для приготовления блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. При этом работать она может автономно либо в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Благодаря использованию такой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из продуктов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности EZ-T89/P-J: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм.

Вы недавно смотрели товары