Жарочная поверхность Kogast EZ-T89/P-L

20836
  • Sku
    55909
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    комбинированная
  • материал рабочей поверхности
    чугун
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    напольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    4
  • тип нагрева
    электрическая
  • тип нагревательного элемента
    тэн
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    12 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    900 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Kogast EZ-T89/P-L»

Данная жарочная поверхность EZ-T89/P-L производства Kogast предназначена для приготовления блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. При этом работать она может автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности комбинированная. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно готовить различные блюда из продуктов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности EZ-T89/P-L: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм.

Вы недавно смотрели товары