Котел пищеварочный Hackman Proveno Combi Pro 200S

20974
  • Sku
    4222070
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    200 л
  • миксер
    есть
  • парогенератор
    нет
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • min температура
    0 °С
  • max температура
    120 °С
  • расход пара
    60 кг/час
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    2 кВт
  • длина
    1350 мм
  • глубина
    920 мм
  • высота
    1150 мм

О товаре «Котел пищеварочный Hackman Proveno Combi Pro 200S»

Такой пищеварочный котел Proveno Combi Pro 200S производства Hackman является разновидностью кухонного оборудования, используемого специально для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели Proveno Combi Pro 200S: max температура составляет 120 °С, min температура составляет 0 °С. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле Proveno Combi Pro 200S, есть миксер. При этом расход пара составляет 60 кг/час.

Заявленные производителем габариты котла пищеварочного Proveno Combi Pro 200S из каталога iPelican: длина – 1350 мм, глубина – 920 мм, высота – 1150 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает всем стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Proveno Combi Pro 200S есть кран для залива воды. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Эта модель, котел пищеварочный Proveno Combi Pro 200S, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары