Котел пищеварочный Hackman Proveno Cool 100Е

20979
  • Sku
    4222075
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    150 л
  • миксер
    есть
  • парогенератор
    есть
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • min температура
    0 °С
  • max температура
    120 °С
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    20.75 кВт
  • длина
    1144 мм
  • глубина
    690 мм
  • высота
    1150 мм

О товаре «Котел пищеварочный Hackman Proveno Cool 100Е»

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел Proveno Cool 100Е производства Hackman является разновидностью профессионального оборудования, используемого для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели Proveno Cool 100Е: max температура составляет 120 °С, min температура составляет 0 °С. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле Proveno Cool 100Е, есть миксер. Также есть и парогенератор. Заявленные габариты котла пищеварочного Proveno Cool 100Е из каталога iPelican: длина – 1144 мм, глубина – 690 мм, высота – 1150 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Proveno Cool 100Е есть кран для залива воды. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Предлагаемая модель, котел пищеварочный Proveno Cool 100Е, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары