Котел пищеварочный Hackman Culino 80E

21035
  • Sku
    4215204
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    80 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    есть
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • min температура
    0 °С
  • max температура
    120 °С
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    16 кВт
  • длина
    1154 мм
  • глубина
    690 мм
  • высота
    1020 мм

О товаре «Котел пищеварочный Hackman Culino 80E»

Этот пищеварочный котел Culino 80E производства Hackman представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели Culino 80E: max температура составляет 120 °С, min температура составляет 0 °С. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного Culino 80E из каталога iPelican: длина – 1154 мм, глубина – 690 мм, высота – 1020 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Culino 80E есть кран для залива воды. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который дает возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Эта модель, котел пищеварочный Culino 80E, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары