Котел пищеварочный Hackman Culino 40S

21040
  • Sku
    4215209
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    40 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    нет
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • min температура
    0 °С
  • max температура
    120 °С
  • расход пара
    12 кг/час
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • мощность
    0.3 кВт
  • длина
    1047 мм
  • глубина
    620 мм
  • высота
    1020 мм

О товаре «Котел пищеварочный Hackman Culino 40S»

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел Culino 40S производства Hackman представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели Culino 40S: max температура составляет 120 °С, min температура составляет 0 °С. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. При этом расход пара составляет 12 кг/час.

Заявленные производителем габариты котла пищеварочного Culino 40S из каталога iPelican: длина – 1047 мм, глубина – 620 мм, высота – 1020 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Culino 40S есть кран для залива воды. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Эта модель, котел пищеварочный Culino 40S, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары