Котел пищеварочный Hackman Culino Combi 200E

21052
  • Sku
    4215221
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    200 л
  • миксер
    есть
  • парогенератор
    есть
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • min температура
    0 °С
  • max температура
    120 °С
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    31.5 кВт
  • длина
    1360 мм
  • глубина
    940 мм
  • высота
    1040 мм

О товаре «Котел пищеварочный Hackman Culino Combi 200E»

Этот пищеварочный котел Culino Combi 200E производства Hackman является разновидностью профессионального кухонного оборудования, используемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели Culino Combi 200E: max температура составляет 120 °С, min температура составляет 0 °С. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле Culino Combi 200E, есть миксер. Также есть и парогенератор. Заявленные габариты котла пищеварочного Culino Combi 200E из каталога iPelican: длина – 1360 мм, глубина – 940 мм, высота – 1040 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Culino Combi 200E есть кран для залива воды. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря чему есть возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Эта модель, котел пищеварочный Culino Combi 200E, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары