Котел пищеварочный Hackman Culino Combi 150S

21059
  • Sku
    4215227
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    150 л
  • миксер
    есть
  • парогенератор
    нет
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • min температура
    0 °С
  • max температура
    120 °С
  • расход пара
    45 кг/час
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • мощность
    1.8 кВт
  • длина
    1360 мм
  • глубина
    940 мм
  • высота
    1040 мм

О товаре «Котел пищеварочный Hackman Culino Combi 150S»

Такой пищеварочный котел Culino Combi 150S производства Hackman является разновидностью профессионального оборудования, используемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели Culino Combi 150S: max температура составляет 120 °С, min температура составляет 0 °С. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле Culino Combi 150S, есть миксер. При этом расход пара составляет 45 кг/час.

Заявленные габариты котла пищеварочного Culino Combi 150S из каталога iPelican: длина – 1360 мм, глубина – 940 мм, высота – 1040 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Culino Combi 150S есть кран для залива воды. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Предлагаемая модель, котел пищеварочный Culino Combi 150S, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары