Котел пищеварочный Hackman Viking 80E

21161
  • Sku
    4215343
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    80 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    есть
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • max температура
    120 °С
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    12 кВт
  • длина
    1154 мм
  • глубина
    750 мм
  • высота
    1020 мм

О товаре «Котел пищеварочный Hackman Viking 80E»

Такой пищеварочный котел Viking 80E производства Hackman представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного Viking 80E из каталога iPelican: длина – 1154 мм, глубина – 750 мм, высота – 1020 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Viking 80E есть кран для залива воды. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Данная модель, котел пищеварочный Viking 80E, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары