Котел пищеварочный Hackman Viking Combi 200E

21170
  • Sku
    4215353
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    200 л
  • миксер
    есть
  • парогенератор
    есть
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • max температура
    120 °С
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    31.5 кВт
  • длина
    1360 мм
  • глубина
    940 мм
  • высота
    1040 мм

О товаре «Котел пищеварочный Hackman Viking Combi 200E»

Этот пищеварочный котел Viking Combi 200E производства Hackman является разновидностью профессионального оборудования, предназначающегося для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле Viking Combi 200E, есть миксер. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного Viking Combi 200E из каталога iPelican: длина – 1360 мм, глубина – 940 мм, высота – 1040 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Viking Combi 200E есть кран для залива воды. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, дающий возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Данная модель, котел пищеварочный Viking Combi 200E, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары