Котел пищеварочный Hackman Viking Combi 300E

21171
  • Sku
    4215354
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    300 л
  • миксер
    есть
  • парогенератор
    есть
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • max температура
    120 °С
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    41.5 кВт
  • длина
    1560 мм
  • глубина
    1165 мм
  • высота
    1040 мм

О товаре «Котел пищеварочный Hackman Viking Combi 300E»

Такой пищеварочный котел Viking Combi 300E производства Hackman является разновидностью профессионального оборудования, применяемого специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле Viking Combi 300E, есть миксер. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного Viking Combi 300E из каталога iPelican: длина – 1560 мм, глубина – 1165 мм, высота – 1040 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает всем стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Viking Combi 300E есть кран для залива воды. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Данная модель, котел пищеварочный Viking Combi 300E, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары