О товаре «Жарочная поверхность Heidebrenner Shikoku BPD 01»
Данная жарочная поверхность Shikoku BPD 01 производства Heidebrenner предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом работать она может автономно и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. При использовании такой жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности Shikoku BPD 01: длина – 1000 мм, глубина – 750 мм, высота – 850 мм.
