О товаре «Жарочная поверхность Tecnoinox FTRR8G7»
Эта жарочная поверхность FTRR8G7 производства Tecnoinox предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом работать она может автономно и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности рифленая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Заявленные габариты жарочной поверхности FTRR8G7: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 280 мм.