Жарочная поверхность Ambach EBP/90-C-PLANCHA

No-photo
  • Sku
    AM0105034010
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • тип нагрева
    электрическая
  • тип нагревательного элемента
    тэн
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    12 кВт
  • длина
    900 мм
  • глубина
    920 мм
  • высота
    220 мм

О товаре «Жарочная поверхность Ambach EBP/90-C-PLANCHA»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность EBP/90-C-PLANCHA производства Ambach предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Она может работать автономно либо в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. С использованием этой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности EBP/90-C-PLANCHA min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности EBP/90-C-PLANCHA: длина – 900 мм, глубина – 920 мм, высота – 220 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары