Жарочная поверхность Ambach GBP/45-R

28217
  • Sku
    AM0105015027B
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    1
  • тип нагрева
    газовая
  • тип нагревательного элемента
    конфорка
  • max температура
    320 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    7 кВт
  • длина
    450 мм
  • глубина
    920 мм
  • высота
    220 мм
  • вес нетто
    60 кг
  • вес брутто
    65 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Ambach GBP/45-R»

Эта жарочная поверхность GBP/45-R производства Ambach предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. Она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности рифленая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как конфорка. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и рифленая структура рабочей поверхности. А max температура составляет 320 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности GBP/45-R: длина – 450 мм, глубина – 920 мм, высота – 220 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары