Котел пищеварочный Bertos E9P15D

28537
  • Sku
    20843100
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    150 л
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    13 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    900 мм

О товаре «Котел пищеварочный Bertos E9P15D»

Этот пищеварочный котел E9P15D производства Bertos является разновидностью профессионального оборудования, предназначенного специально для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного E9P15D из каталога iPelican: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели E9P15D есть кран для залива воды. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Данная модель, котел пищеварочный E9P15D, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары