О товаре «Жарочная поверхность Bertos G9FM8M-2»
Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность G9FM8M-2 производства Bertos предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Работать она может автономно и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности комбинированная. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно готовить различные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Рабочая поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности G9FM8M-2: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм.
