Жарочная поверхность Bertos E9FR4M

28571
  • Sku
    20403500
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    напольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    270 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    5.7 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    400 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    900 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Bertos E9FR4M»

Данная жарочная поверхность E9FR4M производства Bertos предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом работать она может автономно и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности рифленая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. При использовании этой жарочной поверхности можно готовить различные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Рабочая поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности E9FR4M min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 270 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности E9FR4M: длина – 400 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары