Жарочная поверхность Bertos E9FR8M-2

О товаре «Жарочная поверхность Bertos E9FR8M-2»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность E9FR8M-2 производства Bertos предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом она может работать автономно либо в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности рифленая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. При использовании этой жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности E9FR8M-2 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 270 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности E9FR8M-2: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм.