Котел пищеварочный Ambach ESK/80-100E II

29126
  • Sku
    AM0107013282
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    100 л
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    18 кВт
  • длина
    900 мм
  • глубина
    920 мм
  • высота
    750 мм
  • вес нетто
    200 кг
  • вес брутто
    210 кг

О товаре «Котел пищеварочный Ambach ESK/80-100E II»

Этот пищеварочный котел ESK/80-100E II производства Ambach представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, используемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные габариты котла пищеварочного ESK/80-100E II из каталога iPelican: длина – 900 мм, глубина – 920 мм, высота – 750 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует всем стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который дает возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный ESK/80-100E II, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары