Котел пищеварочный Ambach EKKR/200EC

No-photo
  • Sku
    AM6771166612
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    200 л
  • миксер
    есть
  • парогенератор
    есть
  • система управления
    электронная
  • мощность
    35.5 кВт
  • длина
    1350 мм
  • глубина
    690 мм
  • высота
    900 мм

О товаре «Котел пищеварочный Ambach EKKR/200EC»

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел EKKR/200EC производства Ambach представляет собой разновидность профессионального оборудования, предназначенного специально для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле EKKR/200EC, есть миксер. Также есть и парогенератор. Заявленные габариты котла пищеварочного EKKR/200EC из каталога iPelican: длина – 1350 мм, глубина – 690 мм, высота – 900 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный EKKR/200EC, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Вы недавно смотрели товары