Котел пищеварочный Ambach EKK/200E II

29340
  • Sku
    AM0107013264
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    200 л
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    26 кВт
  • длина
    1350 мм
  • глубина
    1056 мм
  • высота
    760 мм
  • вес нетто
    350 кг
  • вес брутто
    382 кг

О товаре «Котел пищеварочный Ambach EKK/200E II»

Этот пищеварочный котел EKK/200E II производства Ambach представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначающегося для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного EKK/200E II из каталога iPelican: длина – 1350 мм, глубина – 1056 мм, высота – 760 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Данная модель, котел пищеварочный EKK/200E II, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары