Пароконвектомат Unox XVC4005PL

29518
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    260 °С
  • исполнение
    левое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    67 мм
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • сенсорная панель
    есть
  • система управления
    электронная
  • тип установки
    напольная
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    380 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    46.7 кВт
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Unox XVC4005PL»

Пароконвектомат XVC4005PL производства Unox предназначен для разных методов приготовления блюд – тушения, варки и др. Один лишь этот аппарат по-сути заменит несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат XVC4005PL имеет следующие габариты: длина – 869 мм, глубина – 1206 мм, высота – 1857 мм. Заявленный вес нетто составляет 190 кг. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 20. Предусмотренное конструкцией расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 67 мм.

Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура составляет 260 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Стоит отметить, что пароконвектомат XVC4005PL позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения запахов. Таким образом, время, необходимое для приготовления, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет осуществлять контроль за температурой внутри блюд во ходе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате XVC4005PL система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары