Пароконвектомат Unox XVC1015GL

29539
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    260 °С
  • исполнение
    левое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    67 мм
  • материал дверей
    стекло
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • сенсорная панель
    есть
  • система управления
    электронная
  • тип установки
    напольная
  • энергоноситель
    газ
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    1.7 кВт
  • стандарт
    European
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Unox XVC1015GL»

Пароконвектомат XVC1015GL производства Unox предназначается для самых различных способов приготовления блюд – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Данный аппарат по-сути заменит несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат XVC1015GL имеет следующие габариты: длина – 866 мм, глубина – 970 мм, высота – 2072 мм. Заявленный вес нетто составляет 200 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 20. При этом заданное расстояние между направляющими составляет 67 мм.

Что касается температурного диапазона предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура составляет порядка 260 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Стоит отметить, что пароконвектомат XVC1015GL позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения их вкусов и запахов. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, вместе с тем качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет узнавать температуру блюд во время их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате XVC1015GL система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары