Жарочная поверхность Ambach GBP/45-R/D

29695
  • Sku
    AM0105016427B
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    1
  • тип нагрева
    газовая
  • тип нагревательного элемента
    конфорка
  • max температура
    320 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    7 кВт
  • длина
    450 мм
  • глубина
    1060 мм
  • высота
    220 мм
  • вес нетто
    65 кг
  • вес брутто
    70 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Ambach GBP/45-R/D»

Эта жарочная поверхность GBP/45-R/D производства Ambach предназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Работать она может автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности рифленая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. С использованием такой жарочной поверхности можно готовить блюда из продуктов и полуфабрикатов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как конфорка. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Рабочая поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. А max температура составляет 320 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности GBP/45-R/D: длина – 450 мм, глубина – 1060 мм, высота – 220 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары