Жарочная поверхность Ambach GLG/45 II/D

No-photo
  • Sku
    AM0105229285
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    1
  • тип нагрева
    газовая
  • тип нагревательного элемента
    конфорка
  • max температура
    320 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    7 кВт
  • длина
    450 мм
  • глубина
    1060 мм
  • высота
    750 мм

О товаре «Жарочная поверхность Ambach GLG/45 II/D»

Данная жарочная поверхность GLG/45 II/D производства Ambach предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Она может работать автономно либо в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить блюда из продуктов и полуфабрикатов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как конфорка. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. А max температура составляет 320 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности GLG/45 II/D: длина – 450 мм, глубина – 1060 мм, высота – 750 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары